置き換えダイエットは痩せない！原因と対策をプロが解説！おすすめサロンも紹介

　公開　2019年11月4日
☆更新　2020年5月31日

置き換えダイエット食ってカロリーが低く、栄養価が高いのに、痩せない人もいるのはなぜ？

それは痩せてる訳ではないからです。

確かに、市販の置き換え食でカロリーと糖質を調整すれば、一時的に体重は減ります。

しかし、通常食に戻すと、ほとんどの確率でリバウンドしてしまいます。

今回は、元痩身エステサロンオーナーの管理人が、置き換えダイエットで痩せない原因とリバウンドの可能性について徹底解説いたします。

この記事を書いた人

megumi

元総合エステサロンオーナーの経歴を持ち、ダイエット部門では延べ3000人を応対。 糖質制限ダイエットでリバウンドした経験を持つ当サイト管理人。

市販の置き換えダイエットで痩せない理由

結論から言いますと、市販の置き換えダイエットでは痩せません。

なぜなら、永久に置き換え食で生命維持する訳にはいかないからです。

もちろん、実践することで、一時的に体重は減ります。

ただ、あくまで置き換え食で、一時的にカロリー・糖質調整を行ったに過ぎないからです。

では、置き換え食で体重が減る仕組みを冷静に検証してみましょう。

置き換え食で体重が減る仕組み

例えば、年齢30歳・体重60kg、お仕事はあまり動かない職種の女性がいるとします。

これまで毎日1日3000kcal・糖質300gの食事をされていたと仮定します。

●今までの食事パターン

• 総摂取量3000kcal　糖質300g
• 朝500kcal    50g
• 昼1200kcal  100g
• 夜1300kcal  150g

この女性が50kgまで減量するための1日の目標摂取カロリーを自動計算すると、1627.5kcalと判定が出ます。

https://keisan.casio.jp/exec/system/1183427246

そして、1食178kcal、糖質13.7gの人気の置き換え食品でダイエットに挑戦したとします。

この場合、彼女の１日の総摂取カロリー・糖質は次のようになります。

●置き換え1食パターン

• 総摂取量1678kcal　163.7g
• 朝                    500kcal    50g
• 昼                    1000kcal  100g
• 夜  置き換え  178kcal    13.7g

●置き換え2食パターン

• 総摂取量1356kcal　127.4g
• 朝  置き換え  178kcal    13.7g
• 昼                    1000kcal  100g
• 夜  置き換え  178kcal    13.7g

ご覧のように、食事のどれかを置き換え食にすることで、カロリー・糖質を約半分以上削減することになります。

これで体重は一時的に目標基準値まで減っていきますし、1日2食ならさらにスピードは加速するでしょう。

しかし、その後、以前と同じ通常食に戻したらどうなるでしょうか。

そう遠くないうちにまた元の体重に戻ってしまいますよね。

急激な体重減はリバウンドが早い

実は、人間の体は急激に体重を落とすと、リバウンドするスピードも早い特性があります。

「減量後、毎日の摂取カロリー・糖質を調整すれば良いのでは?」

理屈はそうなのですが、管理人の経験上、そんな方をほぼ見た事がありません。

なぜなら、太らない食事調整ができる方なら、置き換えダイエットが元々必要なかった方だからです。

そして、結局はどこかで毎日の食生活を健康的に改善しなければ、その体重を維持することはできないのです。

実は、人間は通常の食生活でさほど太ることはありません。

今一度、人間が「太る仕組み」をおさらいしましょう。

太る仕組み

ご存知のように、成人1日あたりの必要エネルギー量は次のようになります。

• 男性　2400kcal
• 女性　2000～2200kcal

人間は何もしなくても消費するエネルギー量の「基礎代謝」があります。

年齢・性別による平均数値はこちらになります。↓

https://tanita.zendesk.com/hc/ja/articles/360001047408-%E5%9F%BA%E7%A4%8E%E4%BB%A3%E8%AC%9D%E9%87%8F%E3%81%AE%E5%B9%B3%E5%9D%87%E5%80%A4%E3%82%92%E6%95%99%E3%81%88%E3%81%A6%E3%81%8F%E3%81%A0%E3%81%95%E3%81%84-

1日に必要なエネルギー量と、この基礎代謝の間を埋めるのが、「活動量」です。

単純に普段歩かない、動かない方は活動量によって消費するエネルギーがありません。

活動量の少ない方が、必要エネルギー量を上回る脂質・糖質を過剰に摂取すると脂肪になります。

市販のフォーミュラ食にまつわる誤解

置き換え食を使ってダイエットをされる方は、次の3つのメリットを挙げています。

①低カロリー

②栄養価が高い

②手間が無くて手軽

ところが、これらはどれもメリットとは言えないのです。

①低カロリー

置き換え食(フォーミュラ食)は、カロリーも糖質も別に低い訳ではありません。

では、市販の人気2大置き換え食ブランドの栄養素をご飯と比較してみましょう。

あれ？ご飯の方がカロリーも糖質も低いの？

ほとんどの皆様は、置き換え食1食分のカロリーと糖質しか見ていませんよね。

よく見ると、置き換え食１食のｇ数は50ｇなんです。

同等に比較するのであれば、同じ重さで比較するべきです。

ご覧の通り、糖質に関してはご飯とほとんど同じです。

一方、カロリーは、同じg数であればご飯の方が低カロリーということになります。

カロリー制限をするのであれば、おかずを低カロリーのわかめなどにして、ご飯を食べても大差がない事になります。

②栄養価が高い

置き換え食の「栄養素が高い」という点ですが、実は栄養にも意味がないのです。

なぜなら、市販の置き換え食には添加物が多く、栄養が相殺されるからです。

実際に原材料・栄養素を見てみましょう。

こちらは、置き換え食ベスト人気商品の栄養素です。

確かに、かなりの種類の栄養素が含まれていますよね。

ところが、この商品には以下のような多種類の食品添加物も含まれています。

• 乳蛋白
• デキストリン
• いちごパウダー
• ドロマイト
• 粉末油脂
• オルニチン塩酸塩
• ブドウ種子エキス
• コエンザイムQ１０　クエン酸カリウム
• 香料
• 塩化カリウム
• 増粘剤キサンタンガム
• 乳化剤
• 甘味料
• アスパルテーム
• Lファルニルアラニン化合物
• スクラロース
• アセルファムK
• V.Cピロリン酸
• パントテン酸Ca
• ヘスペリジンV　B6

このような多種類の食品添加物が多く含まれている商品ではダイエットできません。

理由は、次のような特性を持つからです。

• 食品添加物は消化に時間かかる
• 腸内環境を悪化させる
• 栄養素の吸収を阻害させる

仮に、多くの種類の栄養素を含んでいても、食品添加物の数で相殺されてしまうのです。

食品の栄養素が体に入らないわけですから、ダイエット食品として全く意味をなさない事になるのです。

もちろん、置き換えフォーミュラ食のすべての原材料がこうではありません。

ただ、市販のドラッグストアなどで手に入るものは、ほぼ同じような原材料です。

（※食品添加物に関してはこちらをご覧ください。）
↓
原因は糖質と食品添加物

カロリーメイトはダイエットにならない

カロリーメイトは、カロリーと糖分が高いため、ダイエット食になりません。

通常の食事をとっている方が、栄養補助として摂取するための食品です。

あるいは、震災や災害時などの食品として摂取するためのものです。

しかも、この方の食生活は、全く栄養が取れていません。

カロリーメイトにも食品添加物がかなり使われており、栄養摂取もさほど期待できません。

お昼のお弁当はどんな内容か分かりませんが、もし単品物が多いなら、糖質が多く、他の栄養素が少ないでしょう。

これを繰り返していけばダイエットどころか、そう遠くないうちに間違いなく病気になります。

食事は、主食+副菜２品など、 食品からきちんと摂取するようにしましょう。

③手間がなくて手軽

置き換え食の「手間がなくて手軽」のメリットは、同時に恐ろしい罠にもなります。

例えば、次のような方々です。

この方のように、特にダイエットでないのに置き換え食に依存してしまう方は少なくありません。

いわゆる、万年置き換えダイエッターです。

それは、市販の置き換え食で、手軽に栄養とれるという思い込みです。

確かに、毎日の長時間勤務と、通勤電車でお疲れで食事作りが億劫なのは非常に理解できます。

だからといって、置き換え食に依存し、通常食を取らなくなるのはお体にもダイエットにも良くありません。

前述しましたように、市販の置き換え食品は栄養素が相殺されています。

また、甘い味が多いのも原因です。

甘い味は依存しやすく、麻薬中毒と同じ状態になりやすいのです。

対策としては、とにかく、一刻も早く通常食に戻し、体調を戻すことです。

ちゃんと栄養を摂らなければ、体力も落ち、余計疲労が回復しないという悪循環になってしまいます。

置き換え無しでダイエット効果が持続する食事法

「毎日忙しい・疲れてるのに、栄養満点の食事なんて作るのは苦痛！」

それは、お食事で栄養をとらないことが、余計に毎日の疲労を増加させているからです。

ここでは、置き換え食から卒業し、ダイエット効果が持続する食事方法をご紹介します。

食事ルール

管理人推奨のダイエット食事方法は、次のルールを必ず守るようにしてください。

• 基本は一汁三菜で栄養品目を増やす
• 添加物をなるべく摂らない
• カロリー・糖質に気を取られない

この3つを守ることで、カロリーも糖質もさほど気にしていただく必要はありません。

なぜなら、様々な栄養品目を摂ることで、代謝を上げ、カロリーも糖質も相殺してくれるからです。

食事準備をお手軽に済ませたい方に、準備頂くものは次の6つです。

●汁物用

• 味噌汁用の無添加味噌
• 無添加スープの元
• 無添加乾燥わかめ
• 無添加乾燥野菜

これらは、具沢山味噌汁・スープ用のアイテムです。

汁ものを具沢山にして、食事の満足度上げるためです。

わかめや野菜は乾燥でなくても構いません。

揃えておくことで、朝食や職場のランチ時で活用できます。

●主食用

• 玄米・または雑穀米
• 無添加全粒粉食パン

●ドレッシング

• 無添加ドレッシング

管理人が推奨する食事方法は、ご飯もパンも通常通りとって構いません。

ただし、なるべくご飯なら玄米、パン全粒粉食パンなど茶色いもので補ってください。

茶色い主食は、血糖値を上げないため、糖質を摂っても脂肪に変わりにくいからです。

栄養満点手抜きメニュー

前述しましたように、この食事方法はなるべく手を抜いて栄養の品目を増やす方法です。

お昼はなるべくであれば品目たくさんのお手製お弁当が望ましいです。

イメージはこんな感じです。↓

これらを休日にまとめて作り置きを行い、朝に詰めるだけです。

夕食にも兼用できるレンジでチンするだけ・軽く炒めるだけの簡単レシピをご紹介します。

・きのことアボガドのホットサラダ

https://locari.jp/posts/123681

・レモン塩豚

https://locari.jp/posts/123681?page=2

・ピーマンとじゃこのオイル漬け

https://locari.jp/posts/123681?page=3

・レンジでできるアボガドと蒸し鳥ロースのネギ塩和え

https://locari.jp/posts/123681

どうしても自炊が難しい方は、コンビニで対応する方法を考案してますので,こちらをご覧ください。（※コンビニリンク）

痩身エステでプロのアドバイスを受けるのも1つの手段

健康な食生活で痩せる方法は痩身エステでプロのアドバイスを受けるのも一つの手段です。

そもそも痩身エステは、マッサージや機械だけで痩せるわけではありません。

サロントリートメントに加え、食事指導＋生活指導の全てを組み合わせたプログラムなのです。

「でも、痩身エステってお金も高いし、とても通えない…」

痩身エステといえばこのようなイメージですよね。

でも、痩身エステの初回体験なら、さほど予算はかかりません。

もちろん、食事指導や生活指導の方針はサロンによってまちまちです。

全てのサロンが初回体験でガッツリ指導してくれるわけではありません。

ただ、初回体験だけでも、ある程度プロの食事指導方針を習得することは可能です。

サロンによっては体験に来られたお客様にも、食事＋生活習慣方法を伝授してくれるところもあります。
↓
①大手サロンのダイエット理論をインプット

サロンですすめる置き換え食品は全くの別物

ちなみに、どうしても置き換えダイエットから今すぐ脱却できない方は、痩身エステで販売されている商品をおすすめします。

「え～！今まで散々置き換えはやめたほうがいいって言ったじゃん！」

もちろん、基本的にはお食事できちんと栄養素を取っていただく方針に変わりません。

ただ、次のような方には、使い方によってはアリだと考えます。

• 1年・それ以上の長期間置き換え食品に慣れてしまった方
• 固形物を取ろうとすると、吐き気を催す状態の方
• 普通の野菜がどうしても嫌いな方

これらの方は、すぐに通常食に戻すと言っても、胃が小さくなってしまい固形物が入らない方もおられます。

また、偏食が多く、どうしても野菜がお嫌いな方にもおすすめです。

繰り返しになりますが、管理人が市販の置き換え食品を否定してる理由は、添加物が多すぎるからです。

痩身エステのサロン内で販売されている置き換え食品は、ほぼ添加物を使っていません。

例えば、こちらはスリムビューティハウスで販売されている置き換え食品です。

念のため原材料を見てみますと、ものすごい天然素材の栄養素の数です。

しかも、天然の野菜・玄米・フルーツをほとんどまるごと瞬間フリーズドライし、添加物は一切使っていません。

これだけの栄養が一度に体に吸収されるため、栄養満点で、お体の代謝も上げてくれます。

お体に正常に栄養が入るため、通常食にも戻しやすいお体を作ってくれます。

食事指導がおすすめのサロン3選

ここでは食事指導がオススメの痩身エステサロン3選をご紹介します。

各サロンの体験だけでも行き、理論を聞くだけでも、今後継続していく自力ダイエットの予算、効果、効率、など、あらゆる面が、格段にプラスになる事でしょう。

たかの友梨

たかの友梨は、有名サロンであるにも関わらず、料金設定が非常に良心的です。

独自メソッド「たかの友梨黄金5原則」は、非常に完成度の高いダイエット方法です。

おすすめの理由

管理人がお勧めするたかの友梨黄金5原則は次のようになります。

①グラフ化体重日記

②食についてのアドバイス

 ③咀嚼方&満腹度チェック

④エステ体操

⑤エステティックトリートメント

このたかの友梨黄金五原則のダイエット理論が書かれたハンドブックは、体験に来られたお客様にもれなく進呈されます。

このハンドブックは、自力でダイエットを頑張れる方であれば十分に実践できるノウハウが詰まっています。

もちろん、置き換え食品を始め最高級品質の食品がズラリと揃っており、会員にならずとも購入が可能です。

日本トップの有名サロンが推奨するダイエット方法を、満足度の高い痩身エステが3000円ですので、コスパ抜群です。

・たかの友梨の体験予約・公式サイトはこちら

(※管理人が体験したたかの友梨の体験レポートはこちらです。）
↓
たかの友梨痩身体験レポ！痩身エステプロの実体験画像有

ミス・パリ

ミス・パリは、あの世界の美の祭典「ミスインターナショナル」の公式スポンサーです。

世界一の美女を排出するノウハウは、ネットの知識で知ることのできない独自メソッドです。

おすすめの理由

（※￥500引きの体験コース予約方法はこちら）

エステティシャンって国家資格じゃないから、ダイエット指導内容は信用できないかも。

痩身エステについてまだまだこのような認識をお持ちの方が少なくありません。

ところが、ミス・パリのスタッフの約90％はダイエットアドバイザーの有資格者なのです。

しかも、ミス・パリのダイエットメソッドは、有名大学の研究機関と共同で開発している大変質の高い内容です。

店内には様々な食事指導内容の張り紙が貼ってあり、1回の体験時でも、クオリティの高さが分かります。

品質の高い置き換え食品のご用意もあり、長年置き換えに頼ってしまった方も不安がありません。

これらの置き換え食品はサロンの会員で無くても購入可能です。

生活習慣も含め、完璧なプロフェッショナルが皆様のダイエットをサポートしてくれます。

・ミス・パリの体験予約・公式サイトはこちら

(※管理人が体験したミス・パリの体験レポートはこちらです。）
↓
ミスパリのトリプルバーンZ痩身コース体験レポート！勧誘される?

スリムビューティハウス

スリムビューティハウスは、東洋医学をベースとした大手痩身専門エステサロンです。

前項でご紹介しましたように、スリムビューティハウスの置き換え食品は最高級の品質です。

おすすめの理由

おすすめの理由は、東洋医学理論をベースとした体質改善＋骨盤矯正のメソッドです。

置き換えダイエットを長期間行った方は、痩せにくい体質になっている方が少なくありません。

スリムビューティハウスのコースは、単純に手技で流すだけでなく、鍼灸院理論がベースとなり、体の毒素も排出してくれます。

また、代謝アップを図ることで通常食に戻しやすく、痩せやすい体質に導いてくれます。

スリムビューティハウスの食事理論は、医学会とも意見交換会を行っております。

現代女性にぴったりの最新ダイエット理論を常に更新していますので、このメソッドだけでも知る価値があります。

・スリムビューティハウスの体験予約・公式サイトはこちら

(※管理人が体験したスリムビューティハウスの体験レポートはこちらです。）
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スリムビューティハウス骨盤ダイエット500円レポ！体験後の勧誘はない？

市販置き換え食は卒業！ ダイエットは栄養取って成功させよう

今回は、置き換えダイエットで痩せない原因と、リバウンドの可能性について詳しくお話しさせていただきました。

今一度結論を申しますと、市販の置き換えダイエット食では痩せません。

理由は、あくまで一時的にカロリー、糖質をコントロールしている手段に過ぎないからです。

そして、実践後は、ほとんどの確率でリバウンドしてしまいます。

置き換え食を使ってダイエットをされる方は、次の3つのメリットを挙げています。

①低カロリー

②栄養価が高い

②手間が無くて手軽

しかし、実際はカロリーも糖質もご飯と比較してもさほど低い訳ではありません。

それどころか、食品添加物の量も多いため、配合されている栄養素と相殺してしまうのです。

市販の置き換えダイエットから卒業するには次の3点を守って通常食に切り替えることでえす。

• 基本は一汁三菜で栄養品目を増やす
• 添加物をなるべく摂らない
• カロリー・糖質に気を取られない

一方、自力で正常な食事ダイエットが難しい方は痩身エステなどのプロのサポートを借りるのも手です。

食事指導がおすすめのサロンは次の3サロンです。

• たかの友梨
• ミス・パリ
• スリムビューティハウス

今回、記事内でご紹介した食事レシピを参考に一刻も早く通常食に戻し、健康的なダイエットを成功させてください。